Crudo und Tatar im Restaurant des Money Club Milano

Die Karte
und die Menüs
für Gruppen.

Italienische Küche, Grill, Crudo und Sushi mit Fleisch und Fisch. À la carte an jedem Abend, dazu Menüs für Gruppen und eine Flaschenauswahl am Tisch.

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À la carte

Service ab 20:30 Uhr, Dienstag bis Sonntag. Gedeck 7 €.

Vorspeisen

  • Tagliere salumi con ricotta e melaCold cuts board with ricotta and apple25 €
  • Battuta a coltello di scottonaHand-chopped scottona beef tartare24 €
  • Parmigiana di melanzanaVegUrsprungstiefgekühltEggplant parmigiana16 €
  • Tataki di manzoBeef tataki25 €
  • Bis carpaccio spada e tonno affumicatoSwordfish carpaccio and smoked tuna28 €
  • Tartare salmone e avocadoSalmon tartare and avocado26 €
  • Tartare tonno e avocadoTuna tartare and avocado26 €
  • Carpaccio di gambero rosso, burrata e cavialeUrsprungstiefgekühltRed prawn carpaccio with burrata and caviar35 €
  • Carpaccio di orataSea bream carpaccio20 €

Pasta und Risotto

  • Ravioli alla crema di tartufoVegRavioli filled with Grana Padano, black truffle sauce22 €
  • Cacio e pepeVegCacio e pepe pasta20 €
  • CarbonaraCarbonara pasta22 €
  • GriciaGricia pasta22 €
  • Spaghetti pomodoro e basilicoVeganTomato and basil spaghetti18 €
  • Linguine all'asticeLinguine with lobster45 €
  • Risotto gamberi, fiori di zucca e cavialeShrimp risotto, zucchini flowers and caviar40 €
  • Scialatielli bianchi con crema di scampi e granella di pistacchioUrsprungstiefgekühltScialatielli with scampi cream and pistachio35 €

Hauptgerichte

  • Picanha con patate al fornoBrazilian beef steak with baked potato32 €
  • Filetto al pepe verdeBeef fillet with green pepper35 €
  • Tomahawk (x2) con contorniTomahawk (for two) with side dishes100 €
  • Branzino al sale (1,2 kg, x2) con contorniSalt-crusted sea bass (for two) with side dishes100 €
  • Filetto di rombo con pinoli alla mediterraneaMediterranean-style turbot fillet with pine nuts45 €
  • Trancio di salmone al sesamoSalmon steak with sesame25 €
  • Mix sushi di carne (48 pezzi)Mixed meat sushi (48 pieces)110 €
  • Mix sushi di pesce (48 pezzi)Mixed fish sushi (48 pieces)110 €
  • Classic burgerClassic burger16 €
  • Bacon burgerBacon burger16 €

Beilagen

  • Verdure grigliateVeganGrilled vegetables10 €
  • Patate al fornoVeganBaked potatoes10 €
  • Broccoletti aglio, olio e peperoncinoVeganBroccoli with garlic, oil and chilli15 €
  • Insalata mistaVeganMixed salad10 €

Desserts

  • TiramisùTiramisù10 €
  • GelatoIce cream10 €
  • MacedoniaVeganFresh fruit salad10 €

Menüs für Gruppen

Drei Preisstufen pro Person, als Fleisch- oder Fischmenü. Wasser, Kaffee und eine Flasche Wein aus unserer Auswahl je vier Gäste sind inbegriffen.

Fleisch · 1

50 € pro Person

VorspeiseSoufflè ai funghi porcini con crema di taleggioVegPorcini mushroom soufflé with taleggio cream
Erster GangRisotto ai funghi porcini e crema di parmigianoVegPorcini mushroom risotto with parmesan cream
HauptgangTagliata di manzo con riduzione al vino rossoSliced beef with red wine reduction

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fleisch · 2

50 € pro Person

VorspeiseBattuta a coltello di scottonaKnife-cut beef tartare
Erster GangRisotto ai funghi porcini e salsiccia con crema di parmigianoPorcini and sausage risotto with parmesan cream
HauptgangVerdure con panatura al limone, guacamole e caprino con crumble di quinoa e nocciolaVegLemon-breaded vegetables, guacamole and goat cheese with quinoa and hazelnut crumble

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fisch · 1

50 € pro Person

VorspeiseTartare di salmone e avocadoSalmon and avocado tartare
Erster GangRisotto gamberi, fiori di zucca e cavialeRisotto with prawns, courgette flowers and caviar
HauptgangFiletto di branzino alla grigliaGrilled sea bass fillet

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fisch · 2

50 € pro Person

VorspeiseTartare di tonno, pomodorini e avocadoTuna tartare with cherry tomatoes and avocado
Erster GangRigatoni con ragù di moscardini, olive e pomodoriniUrsprungstiefgekühltRigatoni with baby octopus ragù, olives and cherry tomatoes
HauptgangTataki di tonno pinna giallaYellowfin tuna tataki

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fleisch · 1

60 € pro Person

VorspeiseSoufflè ai funghi porcini, crema di taleggio e nociVegPorcini soufflé, taleggio cream and walnuts
Erster GangCarbonara con guanciale croccante e crema di pecorinoCarbonara with crispy guanciale and pecorino cream
HauptgangFiletto di manzo con salsa al vino MadeiraBeef fillet with Madeira wine sauce

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fleisch · 2

60 € pro Person

VorspeiseBattuta di scottona con tuorlo marinato e scaglie di tartufoBeef tartare with marinated egg yolk and truffle shavings
Erster GangBucatini cacio e pepeBucatini cacio e pepe
HauptgangGuancia di manzo brasata nel suo fondoBeef cheek braised in its own sauce

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fisch · 1

60 € pro Person

VorspeiseCeviche di ombrinaCroaker ceviche
Erster GangSpaghetti cacio e pepe con gambero crudoSpaghetti cacio e pepe with raw prawn
HauptgangPolpo alla griglia con crema verde al basilicoGrilled octopus with basil cream

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fisch · 2

60 € pro Person

VorspeiseInsalatina di calamari e agrumiCalamari and citrus salad
Erster GangPaccheri con gamberi, calamari e pomodorini pachinoPaccheri with prawns, squid and cherry tomatoes
HauptgangGamberoni al guazzettoPrawns in a light stew

Beilagen: Ofenkartoffeln, Broccoli mit Knoblauch, Öl und Chili, Spinat.

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fleisch · 1

80 € pro Person

VorspeiseBurrata di Andria con carpaccio di pomodoro cuore di bueVegBurrata di Andria with beefsteak tomato carpaccio
Erster GangCappelli dello chef al ragout napoletano di filetto e pecorino grattugiatoChef's pasta with Neapolitan fillet ragout and grated pecorino
HauptgangFiletto alla brace con patata al cartoccio e salsa yogurtGrilled fillet with baked potato and yogurt sauce
DessertMousse al cioccolato e lamponiChocolate mousse and raspberries

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fleisch · 2

80 € pro Person

VorspeiseLa classica melanzana alla parmigianaVegClassic eggplant parmigiana
Erster GangRaviolo di pasta fresca e ricotta di bufala, Costa Smeralda styleFresh pasta raviolo with buffalo ricotta, Costa Smeralda style
HauptgangInvoltino di pollo alla griglia, pomodoro cuore di bue ed erbe finiGrilled chicken roulade with beefsteak tomato and fine herbs
DessertTiramisù artigianaleHomemade tiramisù

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fisch · 1

80 € pro Person

VorspeiseTartare di tonno siciliano, olio del Garda, limone e crema di bufalaSicilian tuna tartare, Garda olive oil, lemon and buffalo cream
Erster GangRisotto asparagi freschi e gamberi mazzancolleRisotto with fresh asparagus and mazzancolle prawns
HauptgangFiletto di orata in crosta di patateSea bream fillet with potato crust
DessertBavarese ai frutti di bosco con crumble di amarettiWild berry bavarois with amaretti crumble

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Fisch · 2

80 € pro Person

VorspeiseInsalata di polpo caldo con stracciatella di bufala e puntarelle croccantiWarm octopus salad with stracciatella and crispy puntarelle
Erster GangPaccheri di Gragnano al ragout di spigola e granella di pistacchiGragnano paccheri with sea bass ragout and chopped pistachios
HauptgangFiletto di rombo ai carciofi croccantiTurbot fillet with crispy artichokes
DessertFragole marinate al porto rosso con mousse di yogurt magroStrawberries marinated in red port with yogurt mousse

Wasser, Kaffee und Wein aus unserer Auswahl, eine Flasche je vier Gäste.

Wahlmenü

Das Format für Geburtstage, Abschlussfeiern und private Feiern: Vorspeisen am Tisch serviert, dazu zwei Pastagerichte und ein Dessert zur Auswahl.

Vorspeisen

  • Pastellati e frittini mistiMixed fried bites
  • Spiedini di caprese al latte di bufalaVegBuffalo mozzarella caprese skewers
  • Scaglie di parmigiano reggianoVegParmigiano Reggiano flakes
  • Mini paninetti e brioche salate assortiteAssorted mini rolls and savoury brioches
  • Gran antipasto con salumi italiani e grissini casarecciItalian cold cuts platter with homemade breadsticks
  • Pinzimonio di verdure frescheVeganFresh vegetable crudités
  • Chips di patateVeganPotato chips

Pasta, zwei zur Auswahl

  • Risotto alle erbe aromatiche mantecato al taleggioVegHerb risotto with taleggio
  • Risotto alla champagneVegChampagne risotto
  • Orecchiette con pomodoro pachino, basilico ligure e mozzarella di bufalaVegOrecchiette with pachino tomato, basil and buffalo mozzarella
  • Ravioli ricotta e spinaci in vellutata al parmigiano reggianoVegRicotta and spinach ravioli in Parmigiano velouté
  • Classica melanzana alla parmigianaVegClassic eggplant parmigiana
  • Lasagnetta vegetarianaVegVegetarian lasagnetta
  • Garganelli al ragout di pesce spada e mirepoix di melanzaneGarganelli with swordfish ragout and eggplant mirepoix
  • Agnolotti piemontesi al ragù bianco con filange di asparagi croccantiPiedmontese agnolotti with white ragù and crispy asparagus

Desserts, eines zur Auswahl

  • Mousse al cioccolato con lamponi freschiChocolate mousse with fresh raspberries
  • Bavarese ai frutti di bosco con crumble di amarettiWild berry bavarois with amaretti crumble
  • Tiramisù Money styleTiramisù Money style

Flaschenkarte

Die Flaschen werden am Tisch serviert. Tische ab 200 €, Flaschen inklusive.

Spirituosen

  • Absolut70 cl250 €
  • Grey Goose70 cl300 €
  • Grey Goose Magnum1,5 L700 €
  • Belvedere70 cl300 €
  • Beluga70 cl350 €
  • Bombay70 cl250 €
  • Tanqueray70 cl300 €
  • Monkey 4750 cl400 €
  • Gin Mare70 cl400 €
  • Pampero70 cl250 €
  • Jack Daniel's70 cl250 €
  • Red Label1 L250 €
  • Black Label1 L300 €
  • Casamigos70 cl300 €
  • Casamigos Reposado70 cl450 €
  • Patrón1 L400 €
  • Clase Azul Reposado70 cl1.000 €

Champagner

  • Moët Impérial Brut75 cl300 €
  • Moët Impérial Rosé75 cl350 €
  • Moët Ice Impérial75 cl400 €
  • Moët Ice Rosé75 cl420 €
  • Moët N.I.R.75 cl400 €
  • Dom Pérignon75 cl700 €
  • Dom Pérignon Magnum1,5 L1.800 €
  • Dom Pérignon Luminous75 cl750 €
  • Dom Pérignon Rosé75 cl1.250 €
  • Dom Pérignon P275 cl1.200 €
  • Cristal75 cl1.000 €
  • Cristal Magnum1,5 L2.200 €
  • Cristal Rosé75 cl2.500 €
  • Krug Grande Cuvée Brut75 cl900 €
  • Krug Grande Cuvée Rosé75 cl1.250 €
  • Armand de Brignac Gold75 cl800 €
  • Armand de Brignac Rosé75 cl1.300 €
  • Lamborghini Brut75 cl150 €
  • Lamborghini Ottagonale75 cl300 €
  • Lamborghini DJ Brut75 cl400 €

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Allergene und Hinweise

Die Zahlen neben den Gerichten stehen für die enthaltenen Allergene nach Anhang II der EU-Verordnung 1169/2011.

1 Glutenhaltiges Getreide · 2 Krebstiere · 3 Eier · 4 Fisch · 5 Erdnüsse · 6 Soja · 7 Milch · 8 Schalenfrüchte · 9 Sellerie · 10 Senf · 11 Sesam · 12 Sulfite · 13 Lupinen · 14 Weichtiere

Je nach Marktverfügbarkeit können einzelne Produkte bei -20 °C schockgefrostet werden. Roh servierter Fisch wird nach EG-Verordnung 853/2004 vorbehandelt. Für genaue Angaben zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

Preise in Euro, inklusive MwSt.

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